Évről- évre egyre inkább fontosabbá válik az , hogy mit teszünk a tányérunkra, mi az amit megeszünk. A szakértők szerint(legalább) kettő olyan élelmiszer, rendszeres fogyasztása ajánlott nagyon 60 év felett amelyek jó hatással vannak az idősödő szervezet számára Ugyanis 60 év felett az izomtömeg csökken, a memória is romlik és a krónikus betegségek kockázata is megnő. Az … Read more
Egy nyári estén készítettük ezt a sült zöldséges könnyű ételt. Nem a legrövidebb az elkészítési ideje, de megéri. Joghurtos csirkemell nyári zöldségekkel: 1 kg csirkemell 1 nagy natúr joghurt 4 gerezd fokhagyma 4 kaliforniai paprika 8 paradicsom só bazsalikom édes kömény kakukkfű olaj
Nagyon gyorsan elkészíthető tészta étel. Nem bonyolult, de tényleg ízletes. Tejszínes tészta gombával és baconnal: 0,5 kg masni tészta 25 dkg bacon 5 dkg vaj 4 dl tejszín 1 csomag petrezselyem 0,5 kg gomba 4-5 gerezd fokhagyma A tésztát felrakjuk főni. Közben a bacont vajon megpirítjuk, beletesszük a feldarabolt gombát, a petrezselymet, az összetört fokhagymát, … Read more
Ezek a szokások végigkísérték tinédzserkoromat. Amikor 16 éves lettem, a szüleim odaadták nekem a régi, 200 000 mérföldet futott autójukat, és azt mondták, hálásnak kellene lennem. Amikor Amanda hat hónappal később betöltötte a 16. életévét, vettek neki egy vadonatúj kompakt autót. „A húgodnak valami megbízhatóra van szüksége” – magyarázta apa, amikor megkérdőjeleztem a különbséget. „Jól … Read more
Nemrég készítettünk itthon szalagos fánkot. Elsőre elég bonyolultnak tűnt, de a végén kiderült, hogy aki készített már kelt tésztás süteményt, könnyen megoldja. Szalagos fánk (házi fánk) recept 25-30 db: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 tojássárga 1/2 l tej kevés só vaníliás cukor 1 l olaj a sütéshez
Bár kelt tésztás sütemény, de gyorsan elkészíthető finom sütemény az ízes bukta, amit otthon is könnyen el tudunk készíteni. Lekváros bukta recept: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárga 3 dl tej 6 dkg zsír 5 dkg porcukor kevés só 25 dkg lekvár (házi lekvár recept)