Segít az csökkenteni szívbetegségek kockázatát
Szabályozhatják a vérlemezkék aktivitását is, amelyek vérrögök képződését segítik elő, ugyanakkor megakadályozzák az kontrollálatlan vérzést.
A gyömbér rendszeres fogyasztása szabályozza a vércukorszintet és a vérnyomást, és elősegíti a jó szív- és érrendszeri egészséget. 3 hónapon keresztül napi 2 gramm gyömbér fogyasztása, nagymértékben csökkentheti a diabeteses betegek vérnyomásszintjét.
Segít a rák terápiájában
A kutatók a közelmúltban megvizsgálták a 6-gingerol-t, amely a gyömbérben jelen lévő vegyület. Azt állítják, hogy ez a vegyület rákellenes tulajdonságokat kínálhat, mivel azt találták, hogy gátolja a rákos sejtek osztódását és elszaporodását. Ráadásul azt is megfigyelték, hogy ez a vegyület gátolja a tumorok érképződését.
Egy tanulmány szerint a napi 2 gramm gyömbér csökkentette a gyulladást, ami a vastagbélben a tumor kialakulásához vezet.
A vizsgálatok igazolták, hogy a gyömbér hasznos a vastagbélrák kezelésében. Számos olyan vizsgálat azonban jelenleg is folyik a vegyület hatásosságát illetően a hólyag, máj, bőr, nyirok és mellrák lehetséges kezelésére.