Sárgabaracklekvár csak 3 összetevőből (pektin nélkül)

3. Elkészítés:
– Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon.
– Forraljuk fel, rendszeresen kevergetve, hogy a lekvár ne ragadjon le az aljára.
– Süssük 20-30 percig, amíg a sárgabarackok megpuhulnak, és a lekvár besűrűsödik.
– Az állag ellenőrzéséhez tegyünk egy teáskanál lekvárt egy hideg tányérra. Ha kissé megdermed, akkor készen áll.

4. Mezőgazdaság:
– Öntse a forró lekvárt sterilizált üvegekbe.
– Zárja le az üvegeket, és fordítsa meg őket, hogy légrés keletkezzen.
– Tárolás előtt hagyja teljesen kihűlni.

Egy finom sárgabaracklekvár készen áll, fogyasztható! Fogyassza friss kenyéren vagy joghurttal.