Magyarország egyik legcsodálatosabb és legsokoldalúbb őshonos növénye
Májusban virágzik a bodza – ez az az illatos, hófehér virágzat, amit nemcsak a természetjárók, de a házi konyhaművészek is régóta imádnak. A bodzavirág nemcsak finom, hanem C-vitaminban gazdag, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatású is. Mutatunk három könnyen elkészíthető, mégis különleges receptet, amivel garantáltan lenyűgözheted a családot!
1. Klasszikus bodzaszörp – az örök nyári kedvenc
Hozzávalók:
10–12 nagyobb bodzavirág
2 citrom
1 kg cukor
1 liter víz
Elkészítés: