6. Fehér lisztből készült termékek gyakori fogyasztása
A kenyér, sütemények, tésztafélék és más, fehér lisztből készült termékek rendszeres fogyasztása növeli a szénhidrátbevitelt és elősegíti a trigliceridek felhalmozódását a májban. Nem az alkalmi fogyasztás a problémás, hanem inkább a napi fogyasztásuk szokása, például reggelire. Ezen ételek korlátozása csökkenti a zsírmáj kialakulásának kockázatát.
5. Mozgásszegény életmód
A heti 150 percnél kevesebb testmozgás növeli az anyagcsere-betegségek, többek között a zsírmáj kockázatát. Ajánlott hetente legalább 150 perc testmozgást végezni, több alkalomra elosztva, a személyes preferenciáknak megfelelően: futás, gyaloglás, úszás, edzőtermi edzés stb. A rendszeres testmozgás elengedhetetlen a máj és az anyagcsere egészségéhez. Egyes szakértők azt is sugallják, hogy a heti 250 perc további előnyökkel jár.
4. Alkoholfogyasztás
Májbetegség vagy zsírmáj esetén az alkoholfogyasztást teljesen kerülni kell. Egészséges májjal rendelkező emberek esetében a tanulmányok azt mutatják, hogy a napi egy pohárra való korlátozás nem jár fokozott kockázattal. Azonban ennek a mennyiségnek a túllépése növeli a veszélyt. Egyes tanulmányok még egy pohár vörösbor napi előnyeit is sugallják a szív- és érrendszeri egészségre, de mindig a legjobb az alkoholfogyasztást a lehető legalacsonyabbra korlátozni.
3. Más betegségek kezelésének elhanyagolása
Az olyan betegségek, mint a magas vérnyomás, a cukorbetegség vagy a kezeletlen pajzsmirigy-alulműködés, növelik a zsírmáj kockázatát. A rendszeres orvosi ellenőrzések és ezen állapotok monitorozása elengedhetetlen a máj egészségének megőrzéséhez. Zsírmáj esetén pajzsmirigyfunkciós vizsgálatot kell végezni, mivel a pajzsmirigy-alulműködés növeli a betegség kialakulásának valószínűségét.
2. Túlzott mennyiségű telített zsír fogyasztása
A telített zsírok – amelyek szalonnában, zsíros húsokban, vajban, disznózsírban, kókuszolajban és egyes sajtokban találhatók – túlzott bevitele elősegíti a zsírlerakódást a májban, különösen akkor, ha finomított cukrokban gazdag étrenddel kombinálják. Nem az alkalmi fogyasztás a probléma, hanem inkább a rendszeres és nagy mennyiségű fogyasztás szokása. Kiegyensúlyozott étrend, például a mediterrán étrend részeként ezeknek a zsíroknak a mérsékelt fogyasztása nem ugyanolyan hatással bír. Főzéshez azonban az extra szűz olívaolaj továbbra is a legelőnyösebb választás a máj egészsége szempontjából