Ezek a darált marhahúsos tortillák a családunk kedvencei!
A tortillák ellenállhatatlanul laktatóak, különösen, ha ízletes darált marhahússal, friss feltétekkel és gazdag szószokkal töltik meg őket. Nálunk ezek a darált marhahúsos tortillák többet jelentenek, mint egy gyors étkezés – igazi csemegét jelentenek az egész családnak. Akár egy laza hétköznapi vacsoráról, akár egy hétvégi kényeztetésről van szó, mindenki alig várja, hogy becsomagolja és élvezze őket. Íme egy részletes, lépésről lépésre útmutató ezeknek a finom, házi készítésű tortilláknak az elkészítéséhez.
Hozzávalók
A darált marhahús feltéthez:
500 g darált marhahús
1 kis hagyma, finomra aprítva
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
2 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál őrölt kömény
½ teáskanál chilipor (opcionális a fűszerezéshez)
Só és bors ízlés szerint
1 evőkanál olívaolaj
A tekercsek összeszereléséhez:
Folytatás a következő oldalon: