Sokan azért nem mernek otthon fagylaltot készíteni, mert úgy gondolják, igazán jó állagot csak fagylaltgéppel lehet elérni. Ennek hiányában sokan inkább lemondanak a házi fagylaltról, pedig nem kellene. Borbás Marcsi klasszikus fagylaltreceptje éppen azért lehet nagy segítség a nyári napokon, mert nincs szükség hozzá külön gépre, mégis krémes, frissítő és nagyon finom édesség készülhet belőle. A recept egyszerű, jól követhető, és azoknak is bátran ajánlható, akik eddig nem próbálkoztak házi fagylalttal.
𝗛𝗼𝘇𝘇á𝘃𝗮𝗹ó𝗸 𝗮 𝗸𝗿é𝗺𝗲𝘀 𝗻𝘆á𝗿𝗶 𝗳𝗮𝗴𝘆𝗶𝗵𝗼𝘇
A házi fagylalt alapjához szükség lesz 𝟴 tojássárgájára, 𝟮𝟱 𝗱𝗸𝗴 kristálycukorra, 𝟭,𝟱 𝗱𝗹 citrom és lime-lé vegyesen elkészített keverékére, 𝟰,𝟱 𝗱𝗹 tejszínre, valamint 𝟮 marék friss málnára. Ezekből az egyszerű, nyárias alapanyagokból egy friss, citrusos, gyümölcsös fagylalt készül, amelyhez nem kell sem különleges gép, sem bonyolult konyhai tudás. A citrom és a lime kellemesen üde ízt ad az édességnek, a málna pedig nemcsak színben, hanem ízben is feldobja az egész desszertet.
𝗔𝘇 𝗲𝗹𝗸é𝘀𝘇í𝘁é𝘀 𝗹𝗲𝗴𝗳𝗼𝗻𝘁𝗼𝘀𝗮𝗯𝗯 𝗹é𝗽é𝘀𝗲𝗶
