A fruzselina rövid ideig főzött eper, cukorral és egy kis keményítővel, ami remekül használható desszertekhez, süteményekhez vagy palacsintákhoz. Annyira finom, hogy akár egyenesen az üvegből is lehet csatornázni. Különösen ajánlom, amíg tart az eper szezonja!
A receptből ebből 9 darab, 270-300 ml-es üveg lesz.
Hozzászólások:
2 kg eper
