Miért készítsd el ezt a receptet?
A basbousa egy hagyományos közel-keleti desszert, melyet édes ízéért és puha állagáért nagyra becsülnek. A joghurt és a narancsvirágvíz hozzáadásával ez a változat extra frissességet és édességet kínál. Ez egy finom desszert, amit mindenki szeret, tökéletes ünnepekre vagy egyszerűen csak kényeztetni magunkat.
Hogyan készítsünk basbousát joghurttal és narancsvirággal?
Hozzávalók:
- 250 g finom búzadara
- 150 g cukor
- 125 g natúr joghurt
- 100 ml növényi olaj
- 3 tojás
- 1 tasak sütőpor
- 2 evőkanál narancsvirágvíz
- 50 g reszelt kókuszreszelék (elhagyható)
- Egész mandulák díszítéshez
- 200 g cukor (a sziruphoz)
- 200 ml víz (a sziruphoz)
- 2 evőkanál narancsvirágvíz (a sziruphoz)
- Fél citrom leve (a sziruphoz)
