Hozzávalók
Karamellizált banán
- Érett banán – 3 (300–350 g)
Vaj – 25 g
Cukor – 70 g
Víz – 1 evőkanál
Tejkeverék
- Teljes tej – 700 ml
- Cukor – 150 g
Zselatin – 30 g- Víz – 70 ml
Elkészítés (Egyszerű módszer)
1. Karamellizált banán
- Vágd a banánokat karikákra.
- Olvaszd fel a vajat + a cukrot + a vizet
- Könnyű karamell eléréséhez
- Add hozzá a banánt és főzd 5 percig.
Eredmény: puha és fényes banán.
