đ©âđł LĂ©pĂ©srĆl lĂ©pĂ©sre törtĂ©nĆ elkĂ©szĂtĂ©s
1. KĂ©szĂtse elĆ a töltelĂ©ket
Egy tĂĄlban keverjĂŒk össze:
- DarĂĄlt hĂșs
- Finomra vågott hagyma és fokhagyma
- fƱszerek
JĂłl összekeverjĂŒk, hogy homogĂ©n töltelĂ©ket kapjunk.
2. FormĂĄzd meg a tekercseket
Vegyél egy levelet (kåposztåt vagy tésztåt), adj hozzå egy adag tölteléket, majd óvatosan tekerd fel.
đ ĂgyeljĂŒnk arra, hogy az oldalait jĂłl lezĂĄrjuk, hogy a töltelĂ©k ne folyjon ki.
3. KĂ©szĂtse el a szĂłszt
Egy serpenyĆben:
- PirĂts meg egy kis hagymĂĄt
- Add hozzĂĄ a paradicsomszĂłszt
- ĂzlĂ©s szerint fƱszerezhetĆ
4. Az edény összeszerelése
Rendezd el a tekercseket egy sĂŒtĆĂĄllĂł tĂĄlban.
ĂntsĂŒk a szĂłszt a tetejĂ©re, majd szĂłrjuk meg reszelt sajttal.
5. SĂŒtĂ©s
SĂŒsd 180°C-on 30-40 percig .
đ A teteje szĂ©pen megpiruljon Ă©s gratinĂrozott legyen.
đ A vĂ©geredmĂ©ny
Frissen a sĂŒtĆbĆl:
- Egy ellenĂĄllhatatlan illat
- OlvadĂł textĂșra
- GyönyörƱ aranyszĂnƱ
Minden falat az Ăzek tökĂ©letes keverĂ©ke.