Az idő letelte után hagyd a keveréket kissé hűlni (kb. 2-3 percig).
Add hozzá a többi hozzávalót:
Add a tejfölt, a natúr joghurtot, a mustárt és a repceolajat a Thermomix tálba.
Turmixold 30 másodpercig / 4-es sebességfokozaton.
Ellenőrizd az állatokat:
Ha finomabb állagot szeretnél, turmixold még néhány másodpercig 5-ös sebességfokozaton.
Palackozás és tárolás:
Öntsd a szószt egy fedeles üvegbe vagy befőttesüvegbe.
Tárold hűtőben. Ez a szósz akár 3 hétig is eláll.
Tippek és variációk:
Ecet: Kipróbálhatsz különböző ecetfajtákat (fehérborecet, almaecet, balzsamecet stb.), vagy akár keverheted is őket egyedi ízek létrehozásához.
Mustár: Próbáld ki a dijoni mustárt, az édes mustárt vagy akár a fűszeres mustárt is az eltérő ízekért.
Különlegességek: Egyedi csavarért adj 1-2 evőkanál mangócsatnit vagy fekete ribizli zselét a későbbi szószhoz, és keverd jól össze.
Ez a szósz tökéletes mindenféle leveles salátához, és finom, egyedi ízt ad az ételeidnek!
