Ropogós csirke és krémes gombás parmezánmártás

Hozzávalók

Ropogós csirke

• Csirkemellfilé – 4
• Liszt – 80 g
• Tojás – 2
• Panko zsemlemorzsa – 120 g
• Reszelt parmezán – 50 g
• Paprika – 1 teáskanál
• Só, bors
• Olívaolaj – 3 evőkanál

Krémes szósz

• Csiperkegomba – 300 g
• Fokhagyma – 2 gerezd
• Vaj – 20 g
• Folyékony krém – 200 ml
• Parmezán – 60 g
• Csirkehúsleves – 100 ml
• Petrezselyem – 1 evőkanál
• Só, bors
  
  « Previous Next »