Nagymama húsos pitéje, amit újra és újra meg fogsz sütni.

Hozzávalók
a
darált húshoz: 1,1 kg darált marhahús,
130 g
reszelt, szárított, pirított kenyér, 2 reszelt vöröshagyma,
20 g apróra vágott petrezselyem,
1 tojás
, só, bors.
Továbbá:
6-8 szelet
főtt sonka, 8 szelet sajt,
10 tojás nyársra
, 1 tál finomra vágott gyökérzöldség (sárgarépa, zeller, póréhagyma, vöröshagyma).

1 fej vöröshagyma, fokhagyma és rozmaring;
növényi olaj a sütéshez;
2 evőkanál
paradicsompüré; 1,5 liter marhahúsleves;
100 g
zsemlemorzsa; 120 g
olvasztott vaj; 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem. A recept 2 oldalas. A teljes receptet az alábbi gombra kattintva tekintheti meg.