🍰 A sütemény összeállítása
A rétegezést a következő sorrendben végezd a tepsiben vagy egy tálcán:
-
1. mézes lap
-
A grízes krém fele egyenletesen elsimítva.
-
2. mézes lap
-
A 200 g lekvár egyenletesen rákentve.
-
3. mézes lap
-
A grízes krém másik fele.
-
4. mézes lap (enyhén nyomkodd le a sütemény tetejét, hogy a rétegek összeérjenek).
A csokoládémáz:
-
Vízgőz felett olvaszd meg a 200 g csokoládét az 1 evőkanál olajjal.
-
Öntsd a sütemény tetejére, és egy spatula segítségével simítsd el szépen.
📌 Tipp a tökéletes puhasághoz
Bár a recept szerint azonnal szeletelhető, a mézes lapoknak jót tesz, ha pár órát vagy egy éjszakát hűtőben állnak. A krém és a lekvár nedvességétől a tészta hihetetlenül omlós, puha és szaftos lesz, a narancsaroma pedig ünnepi, különleges ízt ad neki! Jó étvágyat kívánok a készítéshez!
