Utasítás:
UTASÍTÁS
1. Melegítse elő és készítse el:
-
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Vajazz ki egy normál 23×13 cm-es kenyérformát.
2. A száraz hozzávalókat keverjük össze:
-
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, amíg alaposan össze nem keveredik.
3. Nedves hozzávalók összekeverése:
-
Öntsd a tejet és az opcionális mézet (vagy cukrot) a száraz hozzávalókhoz. Egy spatulával keverd addig, amíg puha, kissé sűrű tészta nem képződik. Vigyázz, ne keverd túl.
4. Zsír bevitele:
-
Adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy olajat a tésztához, és keverjük addig, amíg a tészta sima nem lesz, és a zsír teljesen beépül.
5. Sütés:
-
Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és egy spatulával simítsuk el a tetejét.
-
Süsd 25-30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
6. Hűtsük le és tálaljuk:
-
Hagyjuk a kenyeret 10 percig hűlni a formában, mielőtt áttesszük egy rácsra, hogy tovább hűljön.
-
A legjobb ízélmény érdekében enyhén melegen szeleteljük fel és tálaljuk.
