Bevezetés
Ez az elegáns desszert leveles tésztával és vaníliakrémmel: egyszerűen elkészíthető
mégis látványos és finom
A ropogós, enyhén karamellizált tészta tökéletesen illik a
lágy és illatos vaníliakrémhez.
Ideális ünnepekre vagy egy gyors házi édességhez.
Elkészítési idő
- Előkészítés: 20 perc
- Sütés: 15–18 perc
- Összesen: kb. 40 perc
- Adag: 6 desszert
Hozzávalók
A tésztához:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 felvert tojás (kenéshez)
- porcukor a díszítéshez
A vaníliakrémhez:
- 500 ml tej
- 3 tojássárgája
- 60 g cukor
- 30 g liszt vagy kukoricakeményítő
- 1 vaníliarúd vagy 1 teáskanál vanília kivonat
- 25 g vaj