Lépésről lépésre utasítások
- Tedd az áztatott aszalt szilvát (és a vizet, amiben áztatták) egy turmixgépbe.
- Adjunk hozzá banánt, zabpelyhet, chia magot, fahéjat, tejet és édesítőszert, ha használunk.
- Nagy sebességgel verjük 45–60 másodpercig, amíg teljesen sima és krémes nem lesz.
- Öntsd kedvenc poharadba, és élvezd azonnal a maximális frissességért.
Profi tipp: Egy marék bébispenót vagy kelkáposzta tökéletesen illik hozzá anélkül, hogy megváltoztatná az ízét.
Milyen gyakran kell inni?
Láthatóan ragyogó bőrért, jobb emésztésért és stabil energiaszintért:
- Heti 5-6 reggel az ideális
- Fogyassza teljes értékű reggeliként, vagy keverje össze néhány szem mandulával, ha nagyon aktív.
A legtöbb ember 2-3 héten belül puhább bőrt és kevesebb puffadást tapasztal. Észrevehetőbb feszesség és ragyogás jelentkezik rendszeres használat mellett általában 8-12 hét után.
Tudományosan bizonyított előnyök minden összetevőből
Aszalt szilva
Egy 2022-es, az Advances in Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint az aszalt szilva az egyik legmagasabb antioxidáns-tartalmú gyümölcs (bizonyos szempontból még az áfonyánál is magasabb). Klinikailag bizonyítottan támogatja a csontok egészségét és a rendszeres emésztést.
Zab
Gazdag béta-glükánban, egy speciális rostban, amelyről kimutatták, hogy támogatja az egészséges koleszterinszintet és hosszan tartó energiát biztosít. Az European Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent egyik tanulmány szerint napi 3 g zab-béta-glükán javította a bőr hidratáltságát.
Banán
Káliumot, B6-vitamint és rezisztens keményítőt biztosít, amely táplálja a hasznos bélbaktériumokat.
Chia magvak
A Journal of Food Science and Technology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a chia mag az omega-3 ALA, valamint a kalcium, a magnézium és a rost egyik leggazdagabb növényi forrása, és javítja a bőr védőrétegét.
Fahéj
Fahéjaldehidet tartalmaz, egy erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező polifenolt. Számos tanulmány összefüggésbe hozta az étkezés utáni kiegyensúlyozott vércukorszinttel.
Növényi alapú vagy tejtermék
Fehérjét és ásványi anyagokat tartalmaz. Válasszon dúsított változatokat az extra D- és B12-vitaminért – mindkettő fontos 40 éves kor után.