Elkészítés
1️⃣ 🍚 Főzés
Főzd meg a rizst sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le és tedd félre.
2️⃣ 🔪 Vágás
Vágd a csirkét apró kockákra. Finomra vágd a hagymát, a paprikát és a fokhagymát.
3️⃣ 🔥 Pirítás
Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat. Pirítsd a hagymát és a fokhagymát 2 percig.
4️⃣ 🍗 Főzés
Add hozzá a csirkét, sózd, borsozd és paprikát. Pirítsd 6-8 percig, vagy amíg teljesen meg nem fő. 5️⃣ 🫑 Keverés
Add hozzá a paprikát, a rizst és a paradicsomszószt. Jól keverd össze, és párold 3-4 percig, hogy a rizs magába szívja az ízeket.
6️⃣ 🧀 Töltés
Kentsd el a forró tölteléket a tortillák közepében. Adj hozzá reszelt sajtot és fűszernövényeket.
7️⃣ 🌯 Tekerd fel
Hajtsd be az oldalát, és szorosan tekerd fel, hogy burritókat formázz.
8️⃣ 🔥 Grill
Sütsd 2-3 percig serpenyőben vagy grillen, hogy enyhén megpiruljanak és lezáródjanak a tekercsek.
💡 Recepttipp
A tölteléket előző nap készítsd el: a tekercsek összeállítása mindössze 5 percet vesz igénybe aznap.
🔄 Hozzávalók helyettesítése
A csirke helyett használhatsz darált marhahúst, tonhalat, vörösbabbal vagy grillezett zöldségeket. ❄️ Fagyasztási tipp (ideális egy gyors étkezéshez)
Tekerd be a tekercseket egyenként folpackba, majd tedd egy fagyasztózacskóba.
Laposra fagyaszd.
Melegítsd újra közvetlenül:
→ Mikrohullámú sütőben 3-4 percig
→ vagy sütőben 180°C-on (350°F) 12-15 percig az extra ropogósságért
2-3 hónapig eltartható.
