Hozzávalók:
250 ml víz
, 80 g vaj,
125 g liszt,
3 tojás
, 1 csipet só.
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F-ra).
2. Forrald fel a vizet a vajjal és egy csipet szóval.
3. Vedd le a tűzről, és egyszerre add hozzá a listát. Keverd jólen, amíg sima tésztát nem kapsz.
4. Tedd vissza a lábast alacsony lángra, és kevergesd 1-2 percig, hogy a tészta kiszáradjon.
5. Vedd le a tűzről, és egyenként keverd el a tojásokat, minden egyes hozzáadás után jól keverd el.
6. Habzsák segítségével nyomj kis choux tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire.
7. Süsd 25-30 percig, amíg a choux tészták aranybarnák és felpúposodnak.
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Teljes idő: 45 perc
Adagok: 6
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
