Ez a lassú tűzhelyen készült Amish 3 összetevős cukros hókrém egy nosztalgikus, selymes desszert, amely az amish és mennonita közösségek egyszerű főzési hagyományait idézi. Nevét halvány színéről és lágy, kanállal kezelhető állagáról kapta.
📋 Alaprecept (4-6 adag)
A desszert elkészítéséhez mindössze három kamrai alapanyagra van szükség:
-
4 nagy tojás
-
1/2 csésze kristálycukor
-
3 csésze teljes tej