4. Rétegezés:
A kekszrétegre kenj a krémből. ezután jöhet újabb kekszréteg, újabb krém, majd ismételd, míg elfogy – a tetejére krém kerüljön (3 réteg krém, 4 réteg keksz).
5. Karamellöntet (ha házilag készített):
Olvaszd meg a cukrot egy lábasban közepes lángon, ne keverd túl sokat. Mikor szép aranybarna, add hozzá a vajat, keverd el, majd óvatosan öntsd hozzá a meleg tejszínt. Ha szeretnéd, adj hozzá egy csipet szót is. Hagyd kicsit hűlni.
6. Díszítés és hűtés:
Öntsd a karamellt a süti tetejére, szórd meg kekszmorzsával, majd fedd le, és tedd hűtőbe legalább 8 órára vagy egy egész éjszakára.