A legtöbb receptem rejtve van előled!! Ha meglátod ezt a receptet, mondd (nyami). Különben teljesen eltűnünk a hírfolyamodból.

Csőben sült burgonyaszeletek (sajtos burgonya)

Svédül

Hozzávalók:

• 4–5 nagy burgonya

• 2 tojás

  1. A burgonyát héjában főzzük majdnem puhára (al dente).

  2. Hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk elég vastag szeletekre.

  3. Egy tálban: verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a lisztet, sót és borsot.

  4. Mártsd bele minden burgonyaszeletet a tojásos keverékbe.

  5. Melegítsünk fel egy serpenyőt egy kevés vajjal vagy olajjal.

  6. A burgonyaszeleteket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

  7. Tegyünk egy kis reszelt sajtot minden szelet tetejére, és hagyjuk megolvadni.

  8. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

     Next »