A füge furcsa gyümölcs: napokig semmi, aztán egyszer csak tele lesz vele a fa. Ilyenkor sokan lekvárt főznek, pedig van egy sokkal egyszerűbb módszer is, ráadásul a kisebb, mini fügékhez kifejezetten jól működik. A mézben eltett változatnál nem kell órákig befőzni, és az sem baj, ha nincs otthon aszalógép.
Fotó: Ucg
Mézben eltett füge: így készül a különleges csemege a mini fügékből
A sütő is tökéletes az aszaláshoz
A mini fügékből akkor lesz igazán finom mézes csemege, ha előtte egy kicsit megszikkadnak. Ehhez viszont elég a sütő, nincs szükség drága aszalógépre.
Milyen méretű füge az ideális?
