Anyatejes francia pirítós

Hozzávalók
10-12 szelet francia pirítóshoz:
1 napos kenyér, például bagett vagy parasztkenyér
600 ml tej
3 tojás
4 evőkanál cukor
1 fahéjrúd
1 teáskanál őrölt fahéj
1 citrom vagy narancs reszelt héja, a fehér héj nélkül
1 teáskanál vanília kivonat, opcionális
Elegendő olaj a sütéshez
Extra cukor a megszóráshoz
Extra őrölt fahéj a megszóráshoz