A finom sajtos rúd a család kedvence, ünnepi alkalmakra is remek választás. Ezt a receptet érdemes kipróbálnod, ha elronthatatlan és finom, ropogós sajtos finomságot szeretnél készíteni. Nem kell bele sem élesztő sem sütőpor!
🧀 Összetevők (Hozzávalók)
A sajtos tésztához:
-
35 dkg (350 g) finomliszt
-
25 dkg (250 g) margarin vagy vaj (hidegen, kockákra vágva)
-
10 dkg (100 g) reszelt sajt (például trappista vagy gouda)
-
2 evőkanál tejföl
-
1 db egész tojás
-
1 evőkanál só (ízlés szerint picit kevesebb is lehet, ha a sajt nagyon sós)
A tetejére:
-
1 db egész tojás (felverve a lekenéshez)
-
Ízlés szerint reszelt sajt a szóráshoz (bőségesen)
