Bevezetés
Ez a görög joghurtos sütemény a gazdag, fanyar íz és az egészséges hozzávalók finom kombinációja.
A görög joghurtban található fehérje és a mandula- és kókuszliszt természetes tápanyagainak kombinálásával egy nedves, puha és nagyon laktató sütemény jön létre.
Ez a tökéletes bűntudatmentes kényeztetés – reggelire, uzsonnára vagy egyszerű desszertként. Megmutatja, hogy az egészséges étkezés is lehet igazán finom.
Hozzávalók
- 1 csésze görög joghurt (cukrozatlan, teljes zsírtartalmú vagy 2%-os ajánlott)
- 1/2 csésze mandulaliszt (finomra őrölve a legjobb állag érdekében)
- 1/4 csésze kókuszliszt (nagyon nedvszívó – ne helyettesítse mással)
- 2 evőkanál méz (opcionális, az édesség kedvéért – juharszirup is megteszi)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál sütőpor
- Egy csipet só
- 1/4 csésze apróra vágott mandula vagy kókuszreszelék (a tetejére)