Ezek a kókuszos és epres verrine-ek a tökéletes nyári desszertek. Sima kókuszkrémjükkel
, lédús friss eperükkel és puha, áztatott kekszükkel az édesség és a frissesség tökéletes egyensúlyát kínálják.
Eredmény: krémes + gyümölcsös + könnyű + ellenállhatatlan .
Miért ellenállhatatlan ez a recept?
- Ultrafriss : tökéletes a forró napokra
- Kiegyensúlyozott textúra : krémes + lágy + gyümölcsös
- Könnyen elkészíthető : nincsenek bonyolult technikák
- Elegáns látvány : egy cukrászdára emlékeztető üveghatás
Gyors információk
| Adagok | Készítmény | Pihenés | Szint |
|---|---|---|---|
| 4 verrine | 20 perc | 1 óra | Könnyen |
Hozzávalók
Kókuszkrém
Tojássárgája – 2
Cukor – 80 g
Teljes tej – 400 ml
Burgonyakeményítő – 2 evőkanál
Reszelt kókuszreszelék – 4 evőkanál
Közgyűlés
Ladyfinger keksz – 12 db
Friss eper – 400 g
Tej – 1 pohár
Reszelt kókuszdió – 4-5 evőkanál