Bögrés chiapuding dióval: rostban gazdag, édes reggeli
Elkészítés:
-
Nagy teljesítményű turmixgépben pürésítjük a következőket: víz, tej, mogyoró, kesudió, vaníliapép, méz, kardamom – a lehető legjobb egyneműnek kell lennie.
-
Az így kapott keveréket alaposan összekeverjük a chiamagokkal. Lefedjük, és a hűtőben hagyjuk egy éjszakát pihenni, de legalább 8 órát, ennyi időre van szükség, hogy a magok megszívják magukat.
-
A „puding” össze is áll, csészékbe osztjuk és kesudióval, aszalt gyümölccsel megszórva tálaljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: másnap
