A recepthez egy 2 dl-es bögrét használtunk, de bármilyen méret megfelel, ha minden hozzávalót ugyanazzal a bögrével mérsz ki.
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Egy nagy tálban keverd össze a tojást a cukorral, majd add hozzá a tejet, az olajat és a narancsaromát. Ezután keverd bele a lisztet és a szódabikarbónát, amíg sima, csomómentes tésztát nem kapsz.
Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe, majd egyenletesen szórd rá a magozott cseresznyét. A gyümölcs sütés közben kissé belesüllyed a tésztába, ettől lesz igazán szaftos a sütemény.
Süsd előmelegített sütőben 30–35 percig, vagy addig, amíg tűpróbával ellenőrizve a tészta teljesen átsül.
Ha kihűlt, ízlés szerint szórd meg porcukorral, és már tálalhatod is.
Tipp
Ez a kevert süti más gyümölcsökkel is fantasztikus. Nyáron meggyel, málnával vagy eperrel, ősszel pedig szilvával vagy körtével is elkészíthető. Egy kevés reszelt narancshéj vagy vanília még különlegesebbé teszi az ízét.
Te melyik gyümölccsel készítenéd el ezt a pihe-puha bögrés sütit?
