Reszelt citromhéj egy ½ citromhéjból
Elkészítés
A teljes főzési időkért, vagy felejtsd el. MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.A tészta elkészítése: A lisztet, porcukrot, sütőportot és sót keverje össze egy tálban. Morzsolja el a hideg vajat a liszttel, majd adja hozzá a tojást és a tejet. Gyorsan gyúrja össze egy sima tésztával, csomagolja fóliába, és tegye hűtőbe 30 percre.
A túrós töltelék elkészítése: Egy nagy tálban keverje össze a túrót a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejföllel, a pudingporral és a reszelt citromhéjjal. szét a tojásokat. Keverje hozzá a tojássárgáját a túrós masszához. A tojásfehérjét verje kemény habbá, majd óvatosan, fakanállal keverje a masszához.
Sajttorta szeletek: A túró és a puha tészta szerelmesei megtalálják a nekik valót!
