A pitypang , a pitypang közönséges neve, Olaszországban is nagyon gyakori növény, amelyet évszázadok óta használnak a hagyományos orvoslásban hihetetlen tulajdonságainak köszönhetően, amelyek ma már szinte ismeretlenek vagy alulértékeltek .
A pitypang főzéshez is felhasználható, valamint ételekhez és salátákhoz adható. Rengeteg vitamint tartalmaz (körülbelül kétszer annyit, mint a spenót és a paradicsom). Kiváló vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti az epetermelést. Tisztítja a májat, küzd az allergiákkal és szabályozza a koleszterinszintet.
A pitypang ideális étrend-kiegészítő posztmenopauzás vagy terhes nők számára. Gazdag béta-karotinban, és kiváló ásványianyag- és vitaminforrás .
Segít szabályozni az anyagcserét, tisztítja a gyomrot és a vért. A pitypangvirágból rendkívül jótékony hatású főzet készíthető, amely képes megtisztítani az emésztőrendszert, tisztítani a vért és csillapítani a köhögést.
Válassz ki néhány pitypang növényt, szárítsd meg a leveleit. Öntsd őket egy csésze forrásban lévő vízbe, és hagyd ázni legalább 20 percig. Szűrd le, és igyad meg, de csak mézzel édesítsd.
