Eljárás
Éjszakai áztatás: Alaposan öblítse le a kömény- és szegfűszegmagokat. Adja őket 250 ml szűrt, szobahőmérsékletű vízhez egy üveg- vagy kerámiapohárban. Fedje le, és áztassa 6-8 órán át, vagy akár egy éjszakán át.
Reggel főzd lassú tűzön: Öntsd a gyömbért (a magokkal együtt) áztató vizet egy kisebb lábasba. Add hozzá a gyömbérszeleteket, és főzd lassú tűzön 5 percig.
Szűrd le és turmixold össze: Vedd le a tűzről, és szűrd le a folyadékot egy csészébe. Miután felmelegedett, add hozzá a citromlevet és a mézet. Ez megőrzi a tápanyagokat és a természetes enzimeket.
Teljes tevékenységidő: 10 perc
Utasítás
