3 kg kimagozott cseresznye
2 kg cukor
1 liter vodka
Elkészítés:
Válasszon jól érlelt cseresznyét, és tegye egy 3 literes üvegbe. Szórja meg a cukrot, és öntsön rá 500 ml vodkát.
Fedje le az üveget egy darab ruhával, és hagyja meleg helyen, lehetőleg egy napos ablakpárkányon.
Hagyja a keveréket körülbelül 6-7 napig ázni. Minden nap finoman rázza fel az üveget, hogy a cukor feloldódjon, és a gyümölcsök kiadják aromájukat.
Ezután jól szűrje le a kapott folyadékot.
