Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és három egyenlő részre osztjuk. Egy 32*34 cm-es, vajjal kikent és liszttel megszórt tepsiben egyenként megsütjük a lapokat, 180 fokon.
A krémhez a lisztet és a pudingporokat kevés tejben elkeverjük csomómentesre, majd hozzáadjuk a többi tejet és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a porcukrot és margarint, majd alaposan kihabosítjuk. Megtöltjük a lapokat a krémmel, a tetejét is vonjuk be, majd megszórjuk a mogyoróval. Másnap szeleteljük.
