Készítmény
Először pirítsd meg a hagymát egy kevés olajon, majd add hozzá a keményebb zöldségeket, például a sárgarépát és a paprikát. Néhány perc múlva add hozzá a burgonyát és a vizet, és közepes lángon főzd.
Külön keverjük simára a tojásokat és a joghurtot. Amikor a leves majdnem kész, adjuk hozzá a cukkinit és a gabonaféléket, ezzel befejezve a főzést. Tálalás előtt hígítsuk fel a tejszínt egy kevés forró húslevessel, és óvatosan forgassuk a levesbe, közben vegyük le a tűzről. Végül szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel és egy csipetnyi borssal.
Ez a leves ideális azok számára, akik fokozatosan szeretnének fogyni , könnyebbnek érezni magukat, és javítani szeretnének napi étkezéseik minőségén. Tápláló, de nem túlzó, könnyen emészthető, és a hét több napján is fogyasztható.
Ha változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztjuk, akkor drasztikus áldozatok nélkül is hatékony támogatást nyújthat a jó formába lendüléshez.
