Télen az első számú szövetségesünk, mivel kiválóan alkalmas a szezonális influenza kezelésére. Elengedhetetlen, hogy otthon legyen, nemcsak a főzéshez, hanem a jólétünk érdekében is. De hogyan tároljuk? Van egy fantasztikus gyógymód, amellyel a fokhagymát legalább egy évig tökéletes állapotban tarthatjuk anélkül, hogy megrohadna: tudjunk meg többet .
Fokhagyma, ami egy évig friss marad: hogyan tároljuk?
A tapasztalt szakácsok biztosan ismerik ezt a fokhagymatartósítási módszert. Először is, vegyél fél kiló gerezd fokhagymát, és áztasd be őket körülbelül egy órára langyos vízbe. Szárítás után hámozd meg őket: látni fogod, hogy könnyen le fognak húzódni, mert a héjuk megpuhul.
Lásd a következő oldalt
