Adagok: 6
Hozzávalók
340 g spagetti, megfőzve és lecsepegtetve
1 evőkanál olívaolaj
1/2 csésze apróra vágott vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
450 g darált marhahús
2 csésze ranch dresszing
2 csésze tejföl
2 csésze reszelt cheddar sajt
2 csésze reszelt mozzarella sajt
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors 60
ml reszelt parmezán sajt a tetejére Elkészítés
1.
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőtálat.
2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá az apróra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát. Süsd, amíg a hagyma üveges, a fokhagyma pedig illatos nem lesz, körülbelül 3-5 percig.
3. Add hozzá a darált marhahúst a serpenyőbe. Pirítsd meg, közben törd szét egy kanállal. Öntsd le a felesleges zsírt.
4. Egy nagy tálban keverd össze a megfőtt spagettit, a főtt darált marhahúst, a ranch dresszinget, a tejfölt, a cheddar sajtot, a mozzarellát, a sót és a borsot. Mindent jól keverj össze.
5. Öntsd a spagetti keveréket az előkészített sütőtálba. Egyenletesen kend el, és szórd meg parmezán sajttal.
6. Süsd fedő nélkül az előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg a rakott étel buborékos nem lesz, a teteje pedig aranybarna.
7. Vedd ki a sütőből, és tálalás előtt hagyd állni 5 percig, hogy a rakott étel kicsit megdermedjen.
