HIRDETŐ
1. Melegítse elő a sütőt, és készítsen elő egy sütőtálat.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Közben kenj ki vajjal egy tepsit, és szórj meg egy kevés liszttel, hogy a tészta nem ragadjon le.
2. Verd fel a tojásokat a cukorral.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos, habos és könnyű nem lesz. Ez a lépés fontos a puha piskóta érdekében.
3. Add hozzá a folyékony hozzávalókat.
Add hozzá a tejet és az olvasztott szükségletet az előző keverékhez. Keverd alaposan össze, amíg az összes hozzávaló össze nem áll, de ne keverd túl.
4. Add hozzá a száraz hozzávalókat.
Szitáld a lisztet és a sütőport a nedves keverékhez. Óvatosan forgasd össze az összetevőket, és keverd addig, amíg sima tésztát nem kapsz.
5. Egyedi íz (opcionális):
Ha szereted a citrusos ízeket, adj hozzá citromhéjat. Ettől friss aromát és egyedi ízt kap a süteményed.
6. Süsd a süteményt a tökéletes hőmérsékletig. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és süsd 30-35 percig. A kész állapot ellenőrzéséhez szúrj egy fogpiszkálót a közepébe; ha tisztán jön ki, a sütemény kész!
7. Hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából.
Sütés után vedd ki a süteményt, és hagyd a sütőt 10 percig, amíg kiveszed a formából. Ez szórakozza a sütemény megrepedését.
Egy utolsó tálalási tipp
: tedd még csábítóbbá! Tálald a süteményt választható feltétekkel: tejszínhabbal, friss gyümölccsel, vagy egyszerűen porcukorral megszórva. Mindenki imádni fogja!
Könnyű és finom piskótára vágysz? Kezdjük is!