articleUser

Hozzávalók:4 borjúszelet,200 g raclette sajt,200 ml crème fraîche,1 evőkanál vaj,1 evőkanál olívaolaj,1 apróra vágott mogyoróhagyma,100 ml csirkehúsleves, só és bors ízlés szerint,1 teáskanál dijoni mustár (elhagyható) lásd a következő oldalt

🧀 Spenótos-sajtos leveles tészta négyzetek: egy falatnyi aranyló öröm Vajas leveles tészta. Finom, szájban olvadó töltelék. Ez az egyszerű, mégis lenyűgöző recept tökéletes egy könnyed csemege elkészítéséhez. Akár egy buliba, egy villásreggelire készítesz uzsonnát, vagy egyszerűen csak egy olyan csemegére vágysz, ami ugyanolyan szép, mint amennyire finom, ezek a spenótos-sajtos leveles tésztakockák igazi élvezetet nyújtanak. Ráadás? … Read more

Ez a sütőben sült húsgombóc gratin a tökéletes vacsora – egyszerű és hihetetlenül laktató. Minden hozzávaló egy serpenyőben összegyűlik, együtt fő, és egy finom, sajtos és kiadós ételt eredményez. Puha húsgombócainak, ízletes szószának és tökéletesen főtt tésztájának köszönhetően ez egy kötelező családi kedvenc, amelyet pillanatok alatt elkészíthetsz. Tipikus összetevők: Húsgombócok (marhahúsból, sertéshúsból vagy ezek keverékéből) … Read more

Két kanálnyi reggel: természetes gyógymód csontfájdalomra, cukorbetegségre, idegességre és depresszióra  Bizonyos természetes gyógymódok régóta elismertek az általános egészséget elősegítő képességükről. Bár nem helyettesíthetik az orvosi kezeléseket, ezeknek az egyszerű, tápanyagban gazdag kombinációknak a beépítése a napi rutinba további előnyökkel járhat. Gyakran mondják, hogy ez a gyógymód elősegíti a jobb csontok egészségét, szabályozza a vércukorszintet, támogatja … Read more

Ki ne álmodozna arról, hogy 87 éves korában ragyogó bőrrel, fényes hajjal és káprázatos mosollyal érje el a napját, mint a képen látható nő? Bár az öregedés természetes folyamat, sokan felfedezték, hogy a vitaminok felbecsülhetetlen értékű szövetségesek a fiatalság, az aktivitás és az egészség megőrzésében. Ebben a cikkben bemutatjuk azt a négy esszenciális vitamint, amelyek … Read more

Hozzávalók 4 személyre:– 300 g fehér káposzta– 100 g sárgarépa– 1 kis fej vöröshagyma (elhagyható)– 4 evőkanál majonéz– 1 evőkanál crème fraîche– 1 evőkanál fehérborecet– 1 teáskanál cukor– Só, bors lásd a következő oldalt

Hozzávalók:500 g csirkemell, darabokra vágva;150 g chorizo, szeletelve;300 g kis burgonya (héjastul is használható, és ha nagy, félbevágható);1 vörös- vagy fehérhagyma, szeletelve; főzőspray vagy 1 evőkanál olívaolaj;só és bors ízlés szerint;fűszerek ízlés szerint (elhagyható): fokhagymapor, paprika, oregánó, kakukkfű   lásd a következő oldalt

Amikor beköszönt a melegebb idő, kulináris vágyaink megváltoznak: a gazdag, lassan főtt ételektől a frissebb, könnyebb és színesebb tányérok felé mozdulunk el. Ez a  tonhalas, avokádós és kemény tojásos salátaszeletek receptje pontosan ezt ígéri  : pillanatok alatt elkészülő frissesség, az íz vagy a tápanyagtartalom feláldozása nélkül. Ez az étel kifinomult egyszerűségével tűnik ki. Mindössze néhány minőségi hozzávalóval … Read more

Az avokádós, tonhalas, paradicsomos és tojásos verrine tökéletes választás bármilyen eseményre, ahol egy csipetnyi kifinomultsággal szeretnéd lenyűgözni vendégeidet anélkül, hogy órákat töltenél a konyhában. Ez a recept változatos ízeket és kontrasztos textúrákat ötvöz, így egy olyan előételt vagy kezdőételt alkot, amely még a legigényesebb ízlelőbimbókat is elkápráztatja. Az avokádó krémes édessége tökéletesen harmonizál a tonhal … Read more

60 évesen az élet más ritmust vesz fel. A gyerekek elhagyják az otthonukat, az unokáid felnőnek, és a terveid már nem mások, hanem önmagad körül forognak. Ilyenkor sokan kérdezik maguktól:   mihez is ragaszkodom valójában? A válasz meglepő lehet. A családi szereteten túl hat alapvető pillér áll rendelkezésedre, amelyek valóban stabilitást, függetlenséget és jólétet hoznak. Ezek nem … Read more