Az étel elkészítése

Most, hogy az összetevők készen állnak, folytassuk lépésről lépésre ennek az étvágygerjesztő, zabpehelyből és cukkiniből készült ételnek az elkészítését:
1. lépés: A cukkini előkészítése
Reszeld le a cukkinit, és tedd egy szűrőedénybe.
Szórj egy kevés sót a reszelt cukkinire, és hagyd állni körülbelül 10 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a felesleges leve lecsepegjen.
10 perc elteltével óvatosan nyomkodjuk meg a reszelt cukkinit, hogy a lehető legtöbb levet kinyerjük.
folytatás a következő oldalon