Ha eddig nem volt a kedvenced a kelbimbó, ezt a receptet mindenképpen érdemes kipróbálnod! A sütőben sült, ropogósra pirult szalonna, a fokhagymás-mustáros fűszerezés és a kívül karamellizált, belül puha kelbimbó együtt olyan ízélményt nyújt, amely tökéletes köret lehet sült húsok, grillezett fogások vagy akár önálló vacsora mellé.
Miért fogod szeretni?
- Mindössze 30 perc alatt elkészül.
- Egyszerű, mégis különleges köret.
- A szalonna íze tökéletesen ellensúlyozza a kelbimbó enyhén kesernyés aromáját.
- Ünnepi és hétköznapi menükhöz is remek választás.
Elkészítési idő
- Előkészítés: 10 perc
- Sütés: 20 perc
- Összesen: 30 perc
Adag: 4 fő
Hozzávalók
- 60 dkg kelbimbó
- 20 dkg füstölt szalonna
- 8 evőkanál olaj
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma, lereszelve
- Só ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
