Egy puha sütemény finom citromkrémmel, tökéletes egyensúlyban az édes és a savanykás ízek között. Remekül illik egy csésze kávé vagy tea mellé, és az elkészítése egyszerű, mégis látványos.
Hozzávalók
Citromkrémhez
-
1 tojás
-
50 g cukor
-
egy csipet só
-
20 g liszt
-
1 citrom reszelt héja
-
½ citrom leve
-
200 ml tej
-
25 g vaj
Tésztához
-
3 tojás
-
150 g cukor
-
10 g vaníliás cukor
-
50 g tejföl
-
150 ml növényi olaj
-
250 g liszt
-
15 g sütőpor
Díszítéshez (opcionális)
-
porcukor
-
mandulaforgács vagy darált dió
Elkészítés
