Következőként háromféle reggeliről fogok beszélni, amelyek bár sok asztalnál gyakoriak, jobban befolyásolhatják a veséidet, mint gondolnád.
1. Felvágottakkal és feldolgozott húsokkal teli reggelik
A klasszikus reggeli kolbásszal, szalonnával, sonkával, mortadellával finomnak és praktikusnak tűnhet, de a vesék szempontjából az egyik legrosszabb választás. Ezek az ételek gyakran tele vannak nátriummal, tartósítószerekkel és telített zsírokkal. A túlzott sófogyasztás a vese egészségének csendes ellensége, mivel arra kényszeríti a veséket, hogy extra keményen dolgozzanak a vér szűrésén és a vérnyomás szabályozásán. Idővel ez a túlterhelés visszafordíthatatlanul károsíthatja őket.
Ezenkívül a kolbászokban található foszfátok és adalékanyagok megváltoztatják az ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben, ami hatással van a csontokra és az artériákra. Az alkalmankénti evés nem jelent problémát, de ha a reggeli rendszeres részévé válnak, kockázatot jelentenek. Ideális esetben sovány fehérjékkel, például tojással, csirkemellel vagy akár hüvelyesekkel kell helyettesíteni őket.
a folytatást lásd a következő oldalon
bővebben a következő oldalon
Következő »»
