A diót a mézzel kombinálva igazi természetes orvosság, ami képes sok gyógyszert helyettesíteni, ha azt rendszeresen fogyasztjuk.
A kettő kombinációja nagyon fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátot biztosít a szervezet számára, ami amellett, hogy csodát művel az egészségünkkel, segíti a diétánkat is, és ellátja a szervezetet a megvont dolgoktól, csak természetes formában.
A mézben található természetes cukrok (glükóz, fruktóz) gyors energiaforrásként szolgálnak, míg a dió telítetlen zsírsavai – különösen az omega–3 és omega–6 – támogatják a szív- és érrendszert, csökkenthetik a „rossz” LDL-koleszterin szintjét, és hozzájárulhatnak az érfalak rugalmasságához. A dió emellett értékes fehérjeforrás, B-vitaminokban, E-vitaminban, magnéziumban, káliumban és cinkben is gazdag, míg a méz természetes antioxidánsai segítenek a sejtek védelmében az oxidatív stresszel szemben.
Rendszeres, mértékletes fogyasztás mellett ez a páros nemcsak fizikai erőnlétünket javíthatja, hanem a szellemi teljesítőképességet is. Sokan tapasztalják, hogy egy-két kanál mézes dió elfogyasztása után kevésbé jelentkezik délutáni fáradtság, javul a koncentráció és csökken az édesség utáni sóvárgás. Ez különösen akkor hasznos, ha diétázunk, mert a szervezet megkapja a minőségi tápanyagokat, miközben kevesebb „üres kalóriát” viszünk be.
