Miért fogyasszuk naponta?
Kiválóan tisztítja a vért és erőssé teszi az ereinket. Keverjünk össze fél kilogramm mézet fél kilogramm zúzott dióval és adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Jó alaposan keverjük össze, tegyük egy zárható üvegedénybe és napi 3 alkalommal fogyasszunk el belőle 1 teáskanállal.
A citromlé tovább fokozza a keverék hatását: C-vitamin-tartalma támogatja az immunrendszert, és segíti a vas felszívódását, míg a savasság kiegyensúlyozza a méz édességét. A napi háromszori, kis mennyiségben történő fogyasztás egyenletesen látja el a szervezetet energiával és értékes tápanyagokkal, anélkül, hogy hirtelen vércukor-ingadozásokat okozna – feltéve, hogy az étrend többi része is kiegyensúlyozott.
Érdemes a mézes diót főétkezések között vagy reggeli részeként fogyasztani. Reggel segíthet „beindítani” az anyagcserét és az agyműködést, délután pedig kiváló alternatívát jelenthet a cukros nassolnivalókkal szemben. Gyerekeknek is adható, de mindenképp kisebb adagban, és csak akkor, ha a mézre és dióra nem allergiásak.
