Vajas-citromos-csirkés spagetti
A tésztát a csomagoláson jelzettek szerint kifőzöm.
A csirkemellet szeletekre vágom, fűszerezem, megforgatom a 6 ek lisztben és kevés vajon egy felforrósított serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütöm, majd tányérra szedem.
A serpenyőben visszamaradt pörzsanyagokat feloldom az alaplével. Hozzáadom a vajat, zúzott fokhagymát, kevés lisztet, lepirítom. Felöntöm a maradék alaplével, hozzáöntöm a tejszínt, fűszerezem (só, bors, oregano, bazsalikom), és belekeverem a reszelt sajtot. Kiforralom, és ebbe megy bele a kifőtt spagetti, a már megsütött és feldarabolt csirkemell, és frissen facsart citromlé.
Az egészet alaposan összeforgatom, majd friss petrezselyemmel megszórva tálalom.
