kis lábasban forraljunk fel 500 ml vizet.
Adjuk hozzá a szegfűszeget, a rozmaringot, a babérlevelet, a gyömbérszeleteket és az zúzott fokhagymát.
Hagyjuk körülbelül 5-7 percig főzve alacsony lángon.
Kapcsoljuk le a tűzhelyet, fedjük le, és hagyjuk a keveréket 10 percig ázni.
Miután kihűlt, szűrjük le a folyadékot, és öntsük egy szórófejes flakonba.
Hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig tároljuk.