Elkészítés:
A vajat keverd habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral.
Add hozzá a tojást, majd alaposan keverd el.
A lisztet keverd össze a sütőporral és a sóval, majd fokozatosan add a vajas keverékhez.
Gyúrj puha, nem ragadós tésztát.
Formázz kis golyókat, lapítsd el őket, tegyél a közepükbe egy kevés lekvárt, majd zárd össze és formázd újra golyóvá.
Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd 170 °C-ra előmelegített sütőben 12–15 percig (ne barnuljanak meg).
Hagyd kihűlni, majd forgasd meg porcukorban.
Tálalási tipp:
Teához vagy kávéhoz tökéletes, puha és omlós sütemény, meglepetés lekváros töltelékkel
