Használjon jó minőségű instant kávét a keserűség elkerülése érdekében.
Használat előtt hűtse le a tejszínhabot; ez segít megőrizni az állagát.
Ha a fagylalt túl kemény, tálalás előtt hagyja szobahőmérsékleten 10-15 percig.
Elegáns tálaláshoz kristálypoharakban tálalja biscottival vagy forró eszpresszóval (modern affogato). Gyakran
ismételt kérdések
: Használhatok őrölt kávét instant kávé helyett?
Ez nem ajánlott, mivel az őrölt kávé nem oldódik fel megfelelően, és maradványokat hagy maga után. Ha a hagyományos kávét kedveli, használjon hideg, tömény eszpresszót, és a tej mennyiségét ennek megfelelően állítsa be.
Meddig áll el a fagylalt a fagyasztóban?
Légmentesen záródó dobozban optimálisan akár 2 hétig is eláll, de ideális esetben az első héten belül el kell fogyasztani, hogy élvezni lehessen a krémes állagát.
